rusvkus.ru

Вкусная русская кухня: чтение

Как создать мотивацию?

Что нужно сделать для того, чтобы у школьника появилась мотивация для изучения русского языка? При этом ситуация усложняется тем, что это дополнительный урок. И вот в Ирландии решили прибегнуть к достаточно интересному способу – одновременно познакомить с классикой русской литературы и кухней этой страны. По итогу, ребятам помимо того, что пришлось ознакомиться с работами Пушкина и других классиков – они также ознакомились с рецептами, описанных в их трудах. Но этим всё не ограничилось, далее можно было попробовать приготовить эти блюда уже в домашних условиях. Одним автором проекта «Вкусная русская кухня» является А. Пуляевская. Как раз она и рассказала, о том, каким может быть «вкусное» чтение. Оказывается, идея организовать такой проект появилась неспроста. Так, в работе задействованы педагоги из Ирландии. При этом совместными усилиями придумываются разные проекты, помогающие изучать русский язык на протяжении 5-и лет.

Сама Пуляевская пятнадцать лет своей жизни отдала Иркутскому лингвистическому университету. При этом приглашение в данный ВУЗ она получила в момент открытия «Прикладной лингвистики».

Работа над проектами

Потом работая со студентами, ей поступило предложение придумать некий проект, имеющий отношение к русскому языку. Это актуально, так как ученики Пуляевской знакомятся с русской литературой. Но было много случаев, когда дети просто отказываются от чтения классических текстов. Вот тогда и решили задаться целью, которая и помогла бы изучать данный текст. В таком случае дети будут понимать, что со временем их труд будет использован в каком-то большом проекте. После работы в течение какого-то времени появился сайт с короткими рассказами учащихся, посвящённый русскому слову в Изумрудном острове. И как стало понятно, ребятам понравилась такая работа. Им даже захотелось посвятить иллюстрации острову. И тут важно было собрать нужную информацию – разработать форму, которая окажется интересной. Только такой подход должен был помочь правильно подать материал. Кроме того, должны были быть добавлены интересные ссылки. И результатом такой работы стала книга, которую написали сами ребята.

Вот по такому принципу удалось подготовить 4-е проекта. А в 2018 году решили, что не хватает чего-то нового. Вот почему и решили одновременно рассказать о еде и искусстве. На самом деле, это достаточно необычно, когда русская литература изучается по отношению к национальной кухне России. А вообще, читая классику, можно часто встретить, как подробно описывается трапеза. Людмила Снигирёва одобрила идею о «Вкусной русской кухне». Поэтому своим ученикам она хотела не просто читать произведения, а акцентировать внимание на том, как описаны блюда. А ещё рецепты из книг сравниваются с современными рецептами. А вот сами произведения, по которым готовились блюда – выбирались учениками самостоятельно.

Русская кухня. Рецепты и их история. 2008-2024 © на www.rusvkus.ru

Rambler's Top100